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第015章参展通知 (第2/4页)
属於经营组,而专业厨师等负责品项调味等专业人员则归纳到研发组,各分店店长组长则为管理组,其余受顾人员就是基层服务人员,督导组则於T制之外可由管理组通过考核转任,主要负责督导各分店服务品质、餐饮品质、营运状况及管理状况直接受命於经营组指挥 第2类是针对人员晋升 首先将各组人员分为3星10级,基层服务员依据在速食店内各工作站学习熟练度、考核成绩及实际服务状况给予升级,管理组则依据管理状况、督导考核成绩、营业额与年资等给予升级,而督导组与研发组则依据实际成效与年资作为升级依据 第3类系统化作业流程 将所有生产产品一定程序流程明文化,并要求其员工遵循,而所有粉料b例全由研发组统一调配好分送至各分店,进货改由总公司统一进货各分店申请配送数量,并予供货厂商签订进货合约 第4类商业保密条款 沿革与员工签订雇佣契约与保密条款,确保专业设备与秘方不外泄 第5类员工福利及其他类 其中除包含员工各级等薪资公开化,公司福利,休假规定,奖金与补贴等等细项外,更有如何做产学合作、促进地方发展、营造企业形象与社会公益活动等细则 史老总拿到莫小岩给的独家连锁企业经营管理秘诀後整整消失在大家面前一周的时间,之後出现
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