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第五章 生活情趣专家 (第5/8页)
。” 然后提起把手,便往里面倒汤,一倒就倒了半锅,丁雪敏连声说:“已经够了。” 于是两个人便对坐吃饭,蓝冰还问她:“要不要拨一些米饭?” 丁雪敏笑着摇头:“这些汤已经够了,里面还有荷包蛋,冰冰,我发现,这个小煮锅虽然看着很玲珑,然而里面容量其实挺大的,煮了这么多的汤。” 蓝冰笑道:“是的呀,可以煮好大一锅面呢。” 五十块钱的小电煮锅,还是很实用的。 两个人吃着饭,丁雪敏又开始畅想:“将来我有了家,要好好布置厨房,买两套很漂亮的餐具,另外墙上要挂几个大汤勺,我不要不锈钢的汤勺,要木汤勺,炖了汤之后用来舀汤,广东别的都罢了,就是这边的老火汤,我觉得很有味道,慢慢地炖出来,非常醇厚有滋味,我要给全家人炖汤……” 广东人确实讲究喝汤,乔诗涛从前就和蓝冰讲过,各种各样的汤,比如排骨玉米汤、虫草乌鸡汤,因为湿气重,经常就要喝汤,来到惠州五个月时间,中间经理请过一次吃饭,在餐馆里第一个端上来的,就是一大钵汤,好沉重的一个大陶罐,经理周俊煌便招呼大家:“来喝汤啊,剑花猪骨汤,清热润肺的。” 服务员给每个人舀了一碗汤,蓝冰拿起勺子一尝,确实很是清甜,味道不错,宫烨文喝完了汤,站起来拿着汤勺捞里面的固体物,说道:“这家店很不错,不但味道好,而且料也足,这里面还有许多汤渣。” 周俊煌便招手叫服务员:“靓女,来帮我们把汤渣捞到一个大盆里。” 大家吃着饭,席间闲聊
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