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第一部三镇风云64德胜楼 (第1/7页)
林隽的“得胜楼”,由肖凉投五分GU,在汉口的花楼街开张。 花楼街在租界边上,前清时候,这一片还不繁盛。“九头鸟”们瞅准商机,银子跟着洋人PGU后面滚,在此置地建楼。楼的各处,雕了很多花,Ga0得蛮JiNg美,故称“花楼”。 这一趟街,也叫“花楼街”。 花楼街,是汉口如今的销金窟,纸醉金迷,灯红酒绿的地方。后来,繁华像涨了cHa0的河水,外溢,到了h陂街,又形成了“前花楼街”与“后花楼街”之分。 当时有小伢间传唱歌谣:“前花楼接后花楼,直出忠义此乃大买办h忠义所修马路大路头。车如流水马如龙,夜夜笙歌未曾休。” 得胜楼,表面看起来就是个普通吃饭的地方。 开张大吉这日,林隽领着肖凉,肖凉携着方子初,便在这二楼临窗临街的“清风间”摆开筵席。 席间有海参元子、翠盖鱼翅、挂炉烤鸭、糖醋桂鱼、红烧鮰鱼、银丝牛r0U、水晶肘子、炖银耳鸽蛋八菜,一汤是牛肾筋汤,另有鸳鸯羹和什锦冰碗两盏甜品。 林隽眼里笑意盈盈,座位后面站着一圈厨子堂倌,正等着肖凉品尝的反应。 厨子不过是他从各大酒楼挖来的学徒,偷师也只能学个表面。味道只能说是中上。 不过得胜楼的名头不在这里,它又不是来做酒楼的。吃食上主打的就是一个“全”字,除了各sE中餐,还有番菜西点。酒饮上有地道的汉汾、前清贡酒还有白兰地、威士忌。另外还经营洋烟:茄克利、三个五、绿Pa0台等。 不过酒水都要b外面贵上三成。 为
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